皆さまこんにちは、加藤です！
巷で流行っている「レモン塩レシピ」、我が家でも「レモン塩」作ってみました♪
レモンをカットして、大量の粗塩に漬けて置いておくだけ。
仕上がれば、レモンも食べれますし、塩(汁になる)はソースに使えたり、そのまま塩としての調味料にも使えますし、色々と使えます。
作り始めたのは、8月13日
こんな感じ
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失敗したら嫌なので、5日後に小さいのも作り
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そして、本日(8/27)現在！！！
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こんな感じです♪
汁も出てきたので、これでもう食べれます。
(約1週間ほどで出来上がります)
これ、漬物みたいに、無くなったら追加して、何年も何年も使えるんです。
レシピ本等も沢山でておりますので、ご興味のある方、ぜひいかがでしょうか？
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