実はわたし、自炊するほうなんです。  …別に日記の為じゃないんだからねッ

はじめまして。

ピースの営業部では紅一点、丸山と申します。

最近常々思うのが、私は誤解されやすい人間だなあということです。

というのも、行く先々で「丸山は料理が出来ない」だの「しゃもじを腐らせた」だの風評被害に近い評価を受け(まあたまに真実もありますけどねっ)、

ここいらで一念発起し挽回するしかあるまい、と料理をつくりました。

今回のお料理はこちら!

10分で出来るかんたん洋風?肉じゃが!!!

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まずひき肉を炒めます。良い肉じゃなくていいんです。ピ◯ゴで180円でした。

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5分レンチンしたじゃがいもを投入しバターを投入します。(時間短縮のためです)

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水、しょう油を適当に投下します。ほんとはみりんがいいのですが切れてたのでこんぶだしで代用。こんぶだしの万能性とは。

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煮ます!煮ているあいだに私は洗濯をしました。

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おやおや!そうこうしている内にいい感じに煮えてきました。

あとは水分が飛ぶまで煮て、最後に蓋をしてガンガン振ります。

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完成です!じゃがバタのような肉じゃがのようなふしぎなおいしさ!

さんざん我が物顔でレシピをご紹介してきましたが、COO◯PAD様、ありがとう…。いつもお世話になっております。

さてさて、次自炊するのはいつになることやら…。

当面のあいだは週1目標でのらりくらりとやってゆきたいと思います。

丸山でした。

 

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